بريوش على شكل وردة من أروع مايكون لا شكلا ولا حتى مذاقا

المقــــاديــــــر :
نصف كيلو دقيق + ملعقة كبيرة خميرة الخبز + ملعقة صغيرة ملح + نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة + 2 ملاعق كبيرة سنيدة + دانون استعملوا ديال بدرهم 80غ + زيت استعملوا نفس عبار كاس دانون + كاس ماء دافئ (ممكن أقل أو أكثر حسب نوعية الدقيق)
الطريــــــقـــــة :
1 نمزج النواشف
2 نضيف الزيت و دانون
3 نمزج جيدا و نتاكد أن الدقيق تشرب الزيت و دانون جدا
4 نضيف الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين كيلصق شوي بالايد
5 تعجن جيدا حتى تلاحظون أن العجين ما بقاش كيلصق بالاناء الي كتعجنوا فيه و تترك تختمر لساعة أو أقل حسب حرارة المطبخ.
بالنسبة لشكولاتة الدهن استعملت نوتيلا، و الباقي من العجين درتو ضفيرة محشوة بالشكلاط، أما وسط الوردة خليتو خاوي مبغيتش نزيد فيه شي حاجة. و مني خرجتها من الفرن، دهنتها بسيرو للتلميع، مكون من 2 ملاعق كبار سنيدة + 8 ملاعق كبار ماء + قطرات روح الزهر ديريهم فوق البوطة حتي يتقالو شوية
نخليكم مع الصور، موضحة أكثر فرجة ممتعة