300 غ حمص مرطب + نصف بصلة + قزبور و معدنوس + ضرس ثوم + ملح + ابزار + كامون + سودانية + + قليل دقيق و زيت للقلي.
ناخد طحانة كهربائية و نضع فيها الحمص مع جميع المقادير و التوابل ونطحنها جيدا
نحاولو نشكلوا كويرات بعدها تفند في الدقيق و تقلى في الزيت.
يجب أن تاكل الفلافل ساخنة.
