هدي معقودة بالبطاطة كتجي بحال ديال المحلات او حسن منو الانها نقية وصحية ماشي بحال الزنقة
البطاطة مسلوقة ومقشرة معوسة بالفورشيط مع والكامون البزار الطحميرة الخرقوم وشويت الفرماج حمر وكنخلط كولشي
الخلطة السحرية هي : دقيق على حسب البطاطة واش كتيرة ولا قليلة مهم دقيق الماء خميرة الخبز والملح الكامون الطحميرة معلقة سنيدة خرقوم نخلط الكل حتى نحصلو على سائل تقيل شوية على ديال البغرير ونخليوه يخمر ونكور البطاطة ونغمسوها فالخليط ونقليوها فالزيت سخون و تقدم سخونة نخليكم مع الصورة النهائية …
↧
معقودة بالبطاطة كتجي بحال ديال المحلات وحسن منها بألف درجة
↧