المقادير :
2 كيسان العنبة حليب + 200 نوتيلا أو أي نوع من شكلاط الكأس + 100غ سنيدة + 200غ دقيق + 50غ نشا + معلقة كبيرة كاكاو + خمارة حمراء
الطريقة :
نذوبو النوتيلا في الحليب فوق النار ثم نخليه يبرد شوية، نخلط سنيدة والدقيق و الخميرة و النشا و الكاكاو في إناء، نضيف لهم خليط الشكلاط و الحليب مع التخلاط بضراب يدوي، تنفرغه في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخله الفرن تقريبا 50 دقيقة، هنا بعد ما طابت و بردت، رسمت قلوب صغيرة بواسطة قطاعة الحلوى ورتبتها فوق الكيك، ثم غبرت بسكر كلاصي الكيك كامل، من بعد زولت الورق بشوية بواسطة سكين.



